2007年06月17日 Sunday
西新井大師の裏手にある『チャンコ大心』に行ってきました
今日は、完全な地元、西新井大師裏手の『チャンコ大心』に行ってきました。小学校の時の友だちのお母さんが働いてるくらい地元です。いろいろなチャンコ鍋屋さんがありますが、僕はここのアジのツミレチャンコがいちばん好きです。ツミレ、キャベツ、ニラ、春菊を昆布出汁で煮て、特製ポン酢で食べる。シンプルなんだけど、ツミレから出る旨味が相当やってくれます。モノ足りない人には、豚や鶏のトッピングも可能なのでご安心を。たいていの人は来るのが大変な場所にあるけど、本当に食べる価値のあるチャンコですぞ。
なな号コメント ★★★
その肉団子みたいなのが、ツミレ？
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