Issy＆なな号の今日のたわごと

今年は「キーマカレー」がブームのようです。最近はインド料理に注目が集まっていて、ひき肉を使ったキーマカレーの人気が伸びているんだとか。ブログでの書き込みも増えてるし、ロコモコやオムレツと組み合わせた、アレンジものまで登場しています。

かつて、S&Bの『スパイスフェスタ　キーマカレー』をよく買ってました。必要なスパイスが全部入ってて、その通りつくるだけで、ウマいキーマカレーができます。それまで僕がつくっていた、レシピも見ず、タマネギを炒めて、スパイスの類いを根拠なくぶち込む、決定的な味が欠けた本格風適当カレーとは違って、本当に簡単に美味しくできます。

ところで、伊豆半島の中央を走る国道414の道路脇には、「キーマカレー」とだけ書かれた手づくりの看板が、何キロにもわたってありましたが、あの店はどこにあるんだろう。そして、味はどうなんだろうか。そもそも、まだあの看板はあるんだろうか。


なな号コメント　★★★
なんで、そんなテキトーなカレーつくってたの？　ルー使えばいいのに。