LADYWEB.ORG編集部のIssy&なな号がお送りする、世の中のニュースを“斬る”というよりは、“なでる”感じのほぼ毎日更新気味コラム。連載1600回達成!

2005年01月11日 Tuesday

日本初! カレー味のおでん

author : Issy&なな号

カレーのテーマパーク、横濱カレーミュージアムでは、小田原市の「小田原おでん」と横浜市の「ハマカレー」を組み合わせた「カレーおでん」を販売するそうです。世の中には、それはそれは多くのカレー味の食べ物が存在しますが、おでんとカレーのコラボレーションは、日本初なんだとか。味的には、どうなのでしょうか。

おでんの具材は、「たこてん」「すじぼこ」「鰯つみれ」といった、小田原名産の海産練り物が中心。おでん汁は、かつおなどでとった出汁に20種類以上のスパイスを調合したカレー粉を入れるそうです。具のうまみを消さないように、カレーはうす味に。まあ、まずくはないでしょうけど、従来のおでんよりうまいかどうかが知りたいです。

ちなみに、僕のすきなおでんは、出汁と塩のみで味付けをするさっぱりおでん。いちばん好きな具は、ちくわぶです。そういうと、みんな不思議がりますが…。


なな号コメント ★★★
確かに、ちくわぶがいちばん好きっていう人は珍しい。


| 評価 | 12:00 AM | comments (0) | trackback (0) |

ページトップ

CANELDAR
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
<<前月  2024年12月  次月>>

NEW ENTRIES

WEEKLY RANKING

RANDOM LINK

過去の記事がランダムに表示されます。

RECENT COMMENTS

RECENT TRACKBACK

CATEGORIES

ARCHIVES

LINK

PROFILE

POWERED BY