2005年06月20日 Monday
「四角いスイカ」の出荷始まる
香川県善通寺市で、「四角いスイカ」の出荷が始まりました。見たことありますか? 存在は知ってましたが、見たことはありません。黄色いスイカなら、何度も食べたことがありますが。
この「四角いスイカ」は、そういう品種ってことではなくて、丸いのを特製のケースに入れて、20日ほど育てて立方体っぽくするんだそうです。地元農家が25年前に考案して、現在では8戸が約800個を生産しています。もっと、多いのかと思ってました。ごくわずかなんですね。
1個1万円前後もします。そんな高値がつくほどうまいのかと思いきや、実は甘くないので、食用には向かないそうです。基本的に装飾・贈答品なんだそうです。四角くすると、甘くなくなるんでしょうか。不思議です。
なな号コメント ★★★
味が同じくらいおいしかったら、丸いのと四角いの、どっちが人気になるのかしら?
この「四角いスイカ」は、そういう品種ってことではなくて、丸いのを特製のケースに入れて、20日ほど育てて立方体っぽくするんだそうです。地元農家が25年前に考案して、現在では8戸が約800個を生産しています。もっと、多いのかと思ってました。ごくわずかなんですね。
1個1万円前後もします。そんな高値がつくほどうまいのかと思いきや、実は甘くないので、食用には向かないそうです。基本的に装飾・贈答品なんだそうです。四角くすると、甘くなくなるんでしょうか。不思議です。
なな号コメント ★★★
味が同じくらいおいしかったら、丸いのと四角いの、どっちが人気になるのかしら?
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