2005年10月29日 Saturday
ゆば料理を食べました
岐阜県多治見市にある、ゆば料理で有名な『桂川』に行ってきました。部屋に通される前に立ち寄る「ゆば工房」では、表面に張った、アツアツのゆばを自分ですくって、特製の出汁につけて食べます。うま〜い。30秒ほどで、次ができるので、どんどん食べてしまいます。このあと、本格的な食事が待っているのに、やめられません。
なな号コメント ★★★
ゆばですって! それも、なんて贅沢な食べかた。そのあとの食事も気になる…。
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