Issy＆なな号の今日のたわごと

「卵かけご飯」の魅力を語り会うシンポジウムが、島根県出雲市で開催されました。歴史や栄養のなど、さまざまな視点から、卵かけご飯の魅力を話し合ったようで、最終的に、今日、10月30日を「たまごかけごはんの日」と決めたそうです。

おもしろいですね。このシンポジウム、出雲市の第三セクターが開発した、「卵かけご飯専用しょうゆ」がヒットしたことで開催されたんだとか。飲み込みやすい、卵かけご飯は医療の面でも役立つという論文や、30日間卵かけご飯を食べ続けた、インターネットの企画などが発表されました。

僕も、卵かけご飯、大好きです。おかずがないけど、米だけある時なんかは最適です。醤油の他に、海苔で巻いて食べたり、七味を混ぜたりしてましたが、最近、ブラックペッパーを混ぜるとうまいことに気づきました。みなさんは、どうでしょうか？


なな号コメント　★★★
30日間、食べ続けた人なんて、ありとあらゆるものを混ぜたんでしょうね。