2006年07月29日 Saturday
和牛料理「さんだ」に行ってきました
昨日、赤坂の「さんだ」に行ってきました。ここは焼肉屋ではなく、和牛料理屋です。内臓系の部位ばかりを、上品に調理してコースで出してくれるお店です。
アキレス腱、大動脈、ハチノス、フワ(肺)…、どれもこれもビビるくらいウマいです。後半は焼きもの、しゃぶしゃぶと来て、最後はラーメンで終了。今回で3回めですが、いつ来ても大変満足です。写真は、レバ刺し(上)、ハラミ刺し(左下)、テールの煮込み(右下)。
なな号コメント ★★★
ちょっと! ここはかなり行ってみたい。
アキレス腱、大動脈、ハチノス、フワ(肺)…、どれもこれもビビるくらいウマいです。後半は焼きもの、しゃぶしゃぶと来て、最後はラーメンで終了。今回で3回めですが、いつ来ても大変満足です。写真は、レバ刺し(上)、ハラミ刺し(左下)、テールの煮込み(右下)。
なな号コメント ★★★
ちょっと! ここはかなり行ってみたい。
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