2010年07月10日 Saturday
ワインバー
久しぶりに、親友とワインバーに行きました。 ネットで探したのですが、大当たりでした! グラスワインの種類が、定番のリスト以外にも、 そろっていたのが、うれしかったです。 昔、海外でワインの取材を、けっこうな回数経験した なな号とその友人の、ワインとチーズの好みは とても似ています。 この日は、ワインもチーズも、好みによく合っていて、 二人ともご満悦。 白を1種類含め、合計5種類のワインをいただきました。 端で見ていたら、たぶん笑っちゃうくらい真剣に まず香りを味わい、味を確認、そしてニコニコ顔で 「うん!おいしい」を連発しました。 こういう事は、そうそうあることじゃないんですよ。 言っておきますが、この流れ、別に通ぶっているわけでは まーったくありませんからね。 ワインに敬意を表しているのです。(言い方が気障?) でもこうすると、2倍も3倍もワインを 楽しめるんですよ、ホントに! あ〜、幸せじゃったーっ! おいしいワインを飲むと、どうしてこんなに、 幸せになれるんだろう。(何回も言っているけど) お約束のチーズをいただいた後は、やっぱり 生ハム&サラミの盛り合わせ、そして野菜。 野菜もおいしかったのですよ。 これは偶然でしたが、なぜか私達は今、とても 野菜に執着しています。 手前に写っている、水滴が付いたような野菜 初めていただきました。 話に聞いて、知ってはいましたが、おいしかったですよー。 うっすら、塩味のする野菜なのです。 表面のこの水滴のようなものに、塩味が含まれて いるんでしょうか。 食感は、固すぎず柔らか過ぎず、とても良い。 野菜までおいしいなんて、うれしいじゃないですか。 満足満足! えっ?どこにあるお店か、ですか? ふふっ、ここには書きませーん。 知りたい人は、個人的に、連絡してきなさい! |