2010年09月07日 Tuesday
これ、なーんだっ
この物体は、なんでしょう。 「こんな焦げたもん撮っても、しょうがないやろ」と シェフは、おっしゃっていましたが、イヤイヤなんの ワイルドでゴージャスな、男の料理です。 そ、料理です。 ヒントはこれ。 ど? お、このクチバシ。 もしかして... そうです、サンマです。 サンマを「塩包み焼き」にした料理だったのですよ! 「サンマの日」だったんですよね、この日は。 今年はサンマが高いし、家でサンマを焼く事なんて ほぼ、ありえないですからね、なな号の場合。 しかも、「塩包み焼き」ですよ。 撮影でうかがって、こんな料理をいただけるなんて、 すごい贅沢でしょー。 お味は、塩味が程よく効いて、身がふわふわに 焼き上がっていて、バカうまでした! 帯締めを、こんな風にアレンジして見せてしまう お茶目なシェフ、山龍師匠でした。 山龍師匠の本業、ステキな着物コーディネイトも、見てくださいね。 |
コメント一覧
kあゆ | URL | 2010年09月07日 08:41 AM | z.T0nsAM |
なな号 | URL | 2010年09月07日 05:36 PM | 2qn045YY |
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