BYO



〜ワインのお持込みカルチャーを日本にも〜

http://www.mavie.co.jp/lists/lt.php?id=bUkDCw5UWQAIGFRRVERQCA1W


と言う事で、オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社が
「BYO Club」を発足し、Webサイトをオープンしました。

BYOとは Bring　Your　Own　(Bottles)の略です。
なな号、オーストラリアでよく見かけました。

アルコール取り扱いのライセンス取得が大変なのか
アルコールを置いていないレストランが、
けっこうあるので、自然にできたシステムなのでしょう。

「BYO club」では、日本ではまだあまり
馴染みのない「BYO」というカルチャーを
広めていくことを目的として発足したのです。

日本で定着するかどうかは、始めてみなければ
わかりません。

でも、何かにチャレンジすることは大切だと思います。

ワインに興味のある方、是非サイトを
ご覧になってみてください。