貝印色々



貝印株式会社は、刃物の製造販売会社かと思っていました。
実際は刃物を中心とし、調理用品や化粧道具、衛生用品を
販売するメーカーなんですね。

初めはポケットナイフ製造メーカーとしてスタートしたそうですが。

どうりで、パスタメーカーやら化粧道具が展示されていたわけです。



これ、なな号が最近欲しいと思ったキッチンバサミ（真ん中）。



先が反っているので、切っている最中に食品がハサミの
先端に逃げていかないところが良い！

この日は、来年2月に発売される、貝印がミシュラン2つ星の
日本料理店「一凛」の「橋本幹造」料理人との共同開発した
包丁と台湾の料理研究家「柯俊年」シェフのプロデュースした
中華鍋のお披露目がありました。



どちらも、とてもためになるお話でおもしろかったのですが、
このお二人の、お国柄を代表するようなお顔も興味深かったです。

「一凛」の「橋本幹造」料理人、きりっとしていて、めちゃ
カッコ良かったです。



このところ、それぞれの世界で極めている、（だからこそ）魅力的な
方達とお会いするチャンスが多くて、とてもうれしいです



※今日のお楽しみ

なな号の都合でお散歩時間がバラバラゆえ、なかなか他のワンコに
会うチャンスがありません。

なので、うちのプリンス、ジャイ君の登場です。
無理に載せなくてもいいじゃないのって？

いいでしょ、かわいいんだから。

あっという間に

油断していたら、あっという間に...



枯れていました。

急に寒くなるんだもの、ねぇ。
今年は、暖かかったり急に寒くなったり、変な陽気ですね。


※今日のお楽しみ

予報通り、今にも雨が降りそうな午前。
時間帯も遅かったので、公園にはだーれもいませんでした。



最近のジャイは、調子がいいのか、抱っこして家路につこうとすると
「なんで僕だけ抱っこされるの。もっとクンクンしながら帰りたい！」
と抱っこを拒否します。

僧帽弁が上手く閉じず、血液が逆流することによる心臓肥大は
手術でもしない限り治るものではなく、犬の自覚がなくても
確実に進行するので、油断はできません。

夜に症状が悪化することが多く、昨夜も夜中になな号の横で
寝ていたジャイは、お座りの姿勢になり、嫌な咳をしながら
しばらくじっとしていました。

その度に、涙がにじんでしまうなな号です。

元気なアメリちゃん、あなたは明日、大嫌いなトリミングの日だよー。

さすがです！

日が暮れた銀座を歩いていたら、ひときわ目立つイルミネーションが！



すごいですねぇー、さすがの「ブルガリ」でした。



宝石みたいに美しい...というか、宝石を再現しているのでしょう。
クリスマス用なのでしょうか？
これなら一年中あってもいいですね。



※今日のお楽しみ

寒いんじゃない？と思うくらいの気温でも
寝そべってしまうアース君。



「足が見えないと、どっちが頭かわからないんだよね」と
お父さんが言っていました。

「んっ、なんか言った？」



いつも、いい味出しているアース君です。

初めて見た



どこの駅なのかまったく覚えていないのですが、駅のホームに
こんな自動販売機がありました。

初めて見ました、本の自動販売機！
「電車に乗る間の時間つぶしに買おうかしら...」とか思う人がいるのかな。



お上りさんみたいな発言ですが、東京っておもしろいね。



※今日のお楽しみ

なな号ん家ワンコ達には、ブームがあるようです。

最近はもう流行っていませんが、少し前は階段で
まったりするのがブームでした。



まったく、この子達はどんなことを日々考えているのでしょう...

獺祭とMIYAZAKI CAVIAR 1983



日本酒愛好家に言えば「え〜〜っ、あの獺祭！」と反応があるかな。
「獺祭」と言えば今、とても入手困難な日本酒だからです。

なな号は獺祭を飲んだことがありませんでしたし、東京の京橋に
「獺祭Bar23」があることも知りませんでした。

そして宮崎県が日本一のチョウザメの養殖産地だということも
知りませんでした。

1983年から国産キャビアの生産を目指し、研究を重ねた結果
高品質な塩を使い低温殺菌処理、防腐剤の添加を行わない
「MIYAZAKI CAVIAR 1983」という世界でも評価される
キャビアが生まれたのです。

実はこの「獺祭Bar23」で12月1日から期間限定の
「獺祭＆MIYAZAKI CAVIAR 1983」が特別メニュー
として提供されるのです。



このところ、このブログを読んでくださっている方から
「そんないい思いばかりして、自慢したいの？」とイヤミの一つも
言われそうですが、なんと言われようとおいしい物はおいしい！

こんなチャンスは逃したくない、小市民のなな号です。



獺祭、おいしかったです。
香がバツグン！すっきりフルーティーで、品の良いおいしいお米の味が
はっきりとわかる日本酒でした。

一方のMIYAZAKI CAVIARは口の中で舌と上あごでゆっくり潰すと
とてもクリーミーで、獺祭とすばらしくよく合いました！



粒が数えられそう...なんて言っちゃだめよ。

このスプーンに乗った1.5gのキャビアは、2,500円（税別）です。

ぐわっ。（心の中の叫び）

もちろん、獺祭とのセットメニューがいくつかございますよ。

ほっんとーに、おいしかったのです！...が、今のなな号には
「お友達と、また来よう！」とは気軽に言えなかったわ。


ところで、キャビアってサメの卵ではないって、知っていましたか？
チョウザメはサメではないのですよ！

そんなことも知らなかった、とても恥ずかしいなな号でした。


※今日のお楽しみ

不思議犬のミュロン。



えっ？チワワ...にしてはちょっと雰囲気が違う。
耳はどうなっているの。

もちろんありますが、まだ1歳2ヶ月のミュロン、嬉しくてバタバタ動き回るは
表情はコロコロ変わるは...



何となく、なにかが違うのはこの子がチワワとミニチュアダックスフンドの
ミックスだからでした。

ありそうで、なかなか巡り会わないワンコかも。

性格は○！でしたよん。