準備万端！

昨日の鉄瓶、まず最初にやらなければいけないことは
錆びにくくするための作業でした。

何もコーティングされていない鉄ですからね。
だからこそ鉄分を含んだお湯が、作られるんだけど
そのままだと錆びやすいのですよ。

その作業に必要な、これを注文しました。



硬水です。

錆びにくくしたい鉄瓶で硬水を沸騰させ、その後
その水を捨ててから鉄瓶を乾かす。

その作業を３回ほど繰り返すのだそうです。

もともと硬水は、沸かして飲むのは向いていないのですが
それをすると、鉄瓶の内側に膜ができるのだそうです。

これが錆止めになるんだって。

指示通りにやったら、こんなになった。



白い膜が出来ている。

これで準備万端っ！


なんだかお湯が沸くのも早いような気がする。

と思って調べてみたら熱伝導率は実際、ステンレスより
鉄の方が良かった。

そーなんだ。

そしてコーヒーが美味しい...気がする

何より体に良いわけだし


満足じゃ〜っ！




※今日のお楽しみ

コロちゃん。

チワワとシーズーのミックス君です。



怪訝そうな表情に写っているけど、めっちゃ
フレンドリーでした〜！

コロちゃん、名前も可愛いけどお顔も可愛い。
コロちゃん、懐かしいネーミング…

うちで買った黒い犬もコロだったね。
あまり面倒を見てあげなかったことに、後悔を感じる。

お名前:

URL:

コメント:


Cookieに登録

http://www.ladyweb.org/studio75/blog/tb.php/5761